Nama: NadyaDevitaSari

Panggilan: Nadya,Nad.

TanggalLahir: -12-2002

Lahirdi: Duri

Alamat:DesaHarapan ,gg.sentia

NamaOrangTua: ALRICS ,RIA SUSANTI

NoHp: 082386712436

Hobby:  main raket, jalan-jalan, dance.

Cita-Cita: pramugari,perawat,dan pengusaha kaya.

Makan kesukan: mie goreng,nasigoreng,bakso,rujak,satekacang,dan samballado

Minuman kesukan: airmineral,jus mangga

Buah kesukaan: mangga,sirsak,jambuair,manggis,hampirsemua kecuali pisang.

Halpaling dibenci: pete,jengkol.

Halpaling suka: dance battle

Anak yang: tunggal

Film disukai: promise, London love story, mermaind in love 2 dunia

Aplikasi: instagram@nadyadevittasari

          Facebook,nadyadevitta dll

Cita-cita paling tinggi: ingin membahagia kan or

cara membuat empek empek

Resep Empek Empek Dos

Adalah empek empek yang dibuat tanpa ikan. Lebih condong ke rasa telur karena bahan dan isinya menggunakan telur. Yuk yang mau bisa lihat langsung pembuatanya.

Empek Empek Dos

Bahan Biang:

• terigu 1/4 kg
• air 1/2 liter
• 2 sdt gula pasir
• 2 wadah kaldu ayam yang bubuk
• garam 4 sdt
• bawang putih 2 buah, lembutkan dengan cara diparut ataupun ulek
• telur ayam 4 buah

Bahan Utama:

• 4 ons tepung tapioka
• 7 buah telur ayam, diguanakn buat isi empek empek dos

Cara Membuat Empek Empek Dos

1. Rebus semua bahan biang kecuali telur dengan cara: Masukkan semua bumbu kemudian disusul dengan tepung dengan menaburkannya dari atas agar tidak bergerindil. Aduk-aduk hingga kental namun jangan sampai gosong ya, angkat dan dinginkan.
2. Setelah hawa panas hilang segera campurkan dengan 2 butir telur. Kocok manual sampai terlihat tidak ada tepung yang bergerindil. Lanjutkan dengan menuangkan sisa 2 telur. Kali ini kocok dengan mixer supaya lebih cepat dan lembut.
3. Dilanjutkan degan mencampurkan dengan bahan utama. Pertama taburkan tepung tapioka kemudian uleni.
4. Didihkan air sambil menunggu mari membentuk. Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Tarik ujungnya lalu satukan namun sisakan lubang untuk isi. Beri bagian yang kosong dengan telur lalu tutup rapat.
5. Tinggal dech dimasukkan ke dalam rebusan, cukup 20 menit sudah siap goreng.

nadyadevitta

Cara membuat jus wortel :

1. Iris kecil-kecil (bentuk dadu) bahan wortel dan pepaya agar mudah hancur. Masukkan ke dalam gelas blender.
2. Tambahkan air putih matang, sirup gula kemudian proses sampai halus.
3. Tuang ke gelas saji, tambahkan air perasan jeruk nipis lalu aduk rata.
4. Agar lebih segar, sajikan dengan menambahkan potongan es batu di atasnya.

Catatan :

Selain rasanya enak dan segar, olahan resep jus wortel campur buah pepaya ini bermanfaat untuk mencegah sekaligus mengatasi penyakit jantung koroner. Karena rendah kalori, jus wortel ini juga baik diminum untuk proses diet menurunkan berat badan secara aman dan tanpa efek samping.

nadyadevitta

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cilok:

• 400 gram tepung kanji
• 10 sdm tepung terigu
• 1 sdt penyedap rasa
• 2 siung bawang putih, haluskan
• ½ sdt merica bubuk
• 2 btg daun seledri, iris-iris
• 2 btg daun bawang, iris-iris
• 500 ml air
• garam secukupnya, dan
• air untuk merebus

Bahan-bahan sambal kacang:

• 200 gram kacang tanah, digoreng dan haluskan
• 6 buah cabe rawit
• 6 buah cabe merah
• 1 sdt cuka
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat cilok yang enak dan lezat:

• Campurkan tepung kanji, tepung terigu, irisan daun bawang, dan seledri dan aduk hingga merata.
• Haluskan merica dan bawang putih.
• Setelah itu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air mendidih.
• Kemudian, campurkan air mendidih tadi ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga merata.
• Bentuk adonan yang sudah dicampurkan berbentuk bulat atau sesuai selera.
• Masukan adonan berbentuk bulat tadi ke dalam air mendidih hingga matang dan mengambang.
• Angkat cilok yang sudah matang, lalu tiriskan.
• Agar adonan cilok tidak menempel masukan adonan cilok tadi ke dalam air dingin yang matang.

Cara membuat sambal kacang untuk cilok:

• Kukus cabe rawit dan cabe merah hingga lunak, kemudian haluskan.
• Kemudian panaskan minyak goreng, lalu tumis ulekan cabe merah dan cabe rawit yang telah halus.
• Masukan kacang tanah yang telah halus, kemudian aduk rata.
• Masukan cuka, gula pasir, garam secukupnya.
• Sambal kacang untuk cilok, siap disajikan.

Setelah semua matang dan jadi, sajikan cilok ke dalam piring lalu taburkan sambal kacang di atasnya. Cilok pun siap disantap sebagai camilan yang lezat, enak dan lebih sehat karena buatan rumah. Demikian cara membuat cilok enak dan lezat, selamat mencoba!